Skip to main content
<

Search This Blog

Cara Membuat Tumis Genjer Suwir Tongkol

Cara Membuat Tumis Genjer Suwir Tongkol – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Tumis Genjer Suwir Tongkol, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu dan semua cara membuatnya.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara Membuat dan Bahan – Bahan Tumis Genjer Suwir Tongkol

Bahan – Bahan : 

  • 2 ikat genjer, siangi, potong.
  • 1 ekor ikan tongkol pindang, suwir-suwir.
  • 1 buah tomat, potong.
  • 2 lembar daun salam.
  • 2 cm lengkuas.
  • 2 cm jahe, geprek.
  • 1 sdt garam.
  • 1 sdt kaldu bubuk.
  • 2 sdt gula merah sisir.
  • 3 sdm minyak goreng.
  • 50 ml air.


Bumbu Halus :

  • 6 buah cabe merah keriting.
  • 5 buah cabe rawit merah.
  • 5 butir bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.


Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, jahe, sampai harum.
  2. Masukkan ikan suwir, bumbui dengan garam, gula merah, dan kaldu bubuk.
  3. Tambahkan tomat, aduk rata sampai layu.
  4. Masukkan genjer, aduk cepat.
  5. Genjer akan mengeluarkan air, tapi jika dirasa perlu bisa ditambahkan air.
  6. Masak genjer sebentar saja, angkat dan sajikan.

Note : Bila menggunakan ikan segar, kukus sebentar, baru disuwir.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Tumis Genjer Suwir Tongkol”, nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmasakan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Tumis Genjer Suwir Tongkol
| resep