Skip to main content
<

Search This Blog

Cara Membuat Bagelen Pandan Keju Edam

Cara Membuat Bagelen Pandan Keju Edam – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Bagelen Pandan Keju Edam, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu dan semua cara membuatnya.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara Membuat dan Bahan – Bahan Bagelen Pandan Keju Edam

Bahan A :

  • 400 tepung protein tinggi.
  • 100 tepung protein rendah.
  • 90 gr gula.
  • 30 gr susu bubuk.
  • 11 gr ragi.
  • 2 kuning telur + 1 telur utuh.
  • 1 sdm pasta pandan.
  • 100 ml UHT dingin.
  • ±125 Air dingin.

Bahan B :

  • 40 gr butter + 40 gr margarine.
  • 10 gr garam.

Bahan Olesan / Butter Icing :

  • 100 gr margarine.
  • ( bisa pake 50 gr margarin + 50 gr butter ).
  • 100 gr gula halusVanila essens/ekstrak secukupnya ( optional).
  • Mixer hingga rata semua bahan diatas hingga tercampur rata dan sedikit pucat. Siap dioleskan keatas roti bagelan. Beri parutan keju edam diatas olesan butter icing.

Cara Membuat :

    1. Mixer bahan A hingga kalis, masukkan bahan B, mixer lagi hingga kalis elastis.
    2. Istirahatkan 30 menit, kempiskan adonan, timbang @ 15 gram.
    3. Bulatkan. Tata kedalam loyang. Kembangkan hingga ukuran 2 x lipat. Oven dengan suhu 175 -190 selama 13 menit. ( sesuaikan dgn oven masing-masing ).
    4. Setelah matang, tunggu roti dingin, kemudian potong menjadi dua. Angin anginkan hingga kering ( aku : semalaman) .
    5. Setelah kering, oles permukaan roti dengan butter icing, taburi dengan keju edam parut.
    6. Oven dengan suhu rendah ±100 ° c ± 40 – 50 menit / sampai roti dan permukaan butter icing bener2 kering.
    7. Dinginkan, masukkan kedalam toples.
    8. Siap disajikan dengan minuman hangat favorit.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Bagelen Pandan Keju Edam”, nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmasakan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Bagelen Pandan Keju Edam
| resep